綠色食品刺梨是一種比較稀有的果實，它富含維生素c，還具有極高的藥用價值，可增強機體對傳染的抵抗力，防癌抗癌，治療壞血病等作用。下面就介紹一下綠色食品刺梨的種植技術(shù)。
修剪
刺梨的植株修剪要注意幾點，樹高保持在1.5-2m，樹冠寬度保持在1.5m，整株留有5-8個主枝。在刺梨定植初期，不需要修剪，任其自由生長，促果并形成樹冠。后期修剪掉過密、下垂和過長的枝條，并采取冬夏修剪結(jié)合的辦法培養(yǎng)結(jié)果母枝，達(dá)到立體結(jié)果的目的。
定植
一般定植前要進行開園。將土壤進行深翻熟化，增加肥力。刺梨不耐旱，植株保水能力差，因此定植時間要選在刺梨的休眠期，貴州這種地區(qū)一般在11月底到12月初。定植的深度以苗木出圃時的埋土深度為準(zhǔn)，在定植穴周圍或溝的兩側(cè)筑上小土埂，澆透定植水，加強管理，以保成活。
肥水管理
①調(diào)節(jié)酸堿度：調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，使之處于微酸性到中性，pH5.5-7.0。如果土壤過酸，則應(yīng)增施石灰水加以調(diào)整，若土壤過堿，就要增施石膏或硫磺。
②增施有機肥料：要增施有機肥料，如廄肥、土雜肥等，每年秋季進行秋施基肥，每公頃22500千克，在開花前，幼果期各施一次追肥，每公頃施尿素75-90千克。
③土壤水分管理：要加強土壤水分管理，干旱進要及時灌溉，水澇時要及進排水，當(dāng)土壤板結(jié)，要及時中耕除草等等。
病蟲害防治
刺梨常見病蟲害有白粉病、蚜蟲、刺蛾、避債蛾、黑刺粉虱及食心蟲等。白粉病春秋皆有發(fā)生，應(yīng)于6月上旬發(fā)病初期及時噴粉銹寧，防效可達(dá)74%-88%。蚜蟲主要危害新梢，宜用80%敵敵畏2000倍液噴灑，防效較好，此外，對葉蟬、刺蛾、卷葉蛾、小猿葉蟲等也有效。黑刺粉虱寄生于葉背面，在5~8月發(fā)生蟲害時，可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5%敵殺死6000倍液噴灑，在7月上旬至8月連噴2次可防治食心蟲。
以上是綠色食品刺梨的種植介紹，希望通過上面介紹能夠幫您更好地種植綠色食品刺梨。
